Stek z tuńczyka zamarynować w soku z cytryny, skórce z cytryny i oliwie + sól & pieprz.
Na patelni lub w piekarniku zgrillować wybrane warzywa (pomidorki, cukinia, bakłaża, batat, papryka).
Podsmażyć cebulkę na maśle, dodać kurki w kawałkach (niezbyt małych), spryskać sokiem z cytryny, posolić, podsmażyć, można dodać masła w razie potrzeby. Dodać śmietanę lub jogurt naturalny.
Steka smażyc na suchej patelni, z każdej strony aż się lekko zarumieni.
Dodaj komentarz