Risotto świeży tuńczyk + cukinia + feta

Podsmażyć cebulę, dodąc surowego tuńczyka pokrojonego w kostkę, podsmażyć, dodać cukinię.

Dodać ryż, podsmażyć, dodawać bulion/wodę partiami, aż się wchłonie w ryż. Jak będzie miekki dodać ser feta, można też parmezan, ser pleśniowy. Sól do smaku.