Miso ramen z pieczoną wieprzowiną

Znów ramen, kolejna wersja 🙂

Przepis na bulion, na tare i jak złożyć miskę mamy ze strony Pyzów: https://pyzamadeinpoland.pl/2019/11/miso-ramen-przepis/ .

Domowy makaron według ich przepisu, ale z kilkoma wskazówkami od nas do znalezienia tutaj: https://fridayfeast.cooking/makaron-ramen/

Karkówkę ugotowaliśmy w tej samej zalewie, co wcześniej boczek chasu: https://fridayfeast.cooking/makaron-ramen/

Do tego dodatki jak jajko na półmiekko zamarynowane w sosie sojowym, posiekany por, zielona cebulka, glony nori.

Można też zrobić mięsne klopsiki i dorzucić do ramenu 🙂