Kategoria: lunch
-
Potrawka kurczak + dynia + pieczarki+ pomidory + oliwki
Przepis: Chicken & squash cacciatore
-
Makaron szparagi/cukinia + szynka parmeńska
Przepis: MAKARON ZE SZPARAGAMI I SZYNKĄ
-
Stir fry kurczak + szparagi + pieczarki
Przepis: MAKARON CHOW MEIN Z KURCZAKIEM, SZPARAGAMI I PIECZARKAMI, zrobiliśmy z makaronem ryżowym, weszło jak złoto.
-
Makaron karmelizowane papryki + parmezan
Przepis: Pasta peperonata
-
Chleb
na zdjęciu z hummusem i pesto z rukoli 🙂 Przepis: Jim Lahey’s No-Knead Bread
-
Bataty pieczone + ciecierzyca + pomidory + szpinak + feta
Przepis: PIECZONE BATATY Z CIECIERZYCĄ, SZPINAKIEM I FETĄ
-
Makaron cukinia + szpinak + ricotta (aka zielona breja)
Makaron ugotować. Podsmażyć cebulę, dodać cukinię i podsmażyć. Dodać szpinak i ricottę. Dodać ugotowany makaron, kubek wody z gotowania. Posypać parmezanem.
-
Stir fry krewerki + warzywa w sosie słodki kwaśnym
Krewetki zamarynować w czosnku, soku z cytryny lub pomarańczy, oliwie i soli. Sos słodko kwaśny z tego przepisu: link. Na patelni podsmażyć wybrane warzywa (cebula, cukinia, podgotowane brokuły, papryka), dodać krewetki. Dodawać po trochu sosu, żeby się skarmelizował. Dobre z makaronem soba albo ryżowym.
-
Kaszotto pęczak + suszone pomidory + szpinak + feta
Przepis: PĘCZAK SMAŻONY ZE SZPINAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I FETĄ
-
Cukinia zapiekana pomidory + krewetki
Przepis: CUKINIA ZAPIEKANA Z KREWETKAMI, POMIDORAMI I CHILI
-
Jarmuż zapiekany z fasolką + duszona łopatka + polenta
Przepis: FASOLKA ZAPIEKANA Z JARMUŻEM
-
Gnocchi z jarmużem w kremowym sosie fasolowym
Przepis: Creamy kale gnocchi
-
Stri fry grzyby shitake + fasolka + stek w sosie teryikai
4 tablespoons soy sauce 1 teaspoon plus 2 tablespoons sugar 12 ounces flank steak, cut into 2-inch-wide strips with grain, then sliced across grain into 1/8-inch-thick slices ½ cup low-sodium chicken broth (or mushroom broth) 1 tablespoon mirin (or substitute 1 tablespoon white wine or sake mixed with 1 teaspoon sugar for mirin) ¼ teaspoon…
-
Stir fry stek + warzywa w sosie ostrygowym
Usmażyc steka i pokroić w paseczki. Podsmażyć cebulę, dodać podgotować brokuły, szparagi (łodyżki pokrojone w plasterki, główki w całości), paprykę w paseczkach. Sól. Dodać mięso i sos ostrygowy (kupiony gotowy). Można posypać szpypiorkiem (albo jego kwiatkami na wiosnę).
-
Carbonara szparagowa
Przepis: CARBONARA SZPARAGOWA