Śniadanie omlet szynka + ser

Śniadanie omlet szynka + ser

Szynkę dojrzewającą podsmażyć.
Jajka zbełtać z małą ilością wody.
Ser cheddar zetrzeć na tarce, zieloną cebulkę pokroić.

Rozgrzać dużą patelnię, roztopić na niej masło i wylać masę jajeczną. Posypać po środku serem i szynką.

Szpatułką zgarniać omlet z boków do środka tak, aby surowa masa spływała na patelnię. Kiedy nie będzie już luźnej mady jajecznej omlet złożyć na pół, patelnię przykryć, zdjąć z ognia i odstawić na kilka minut.

Podawać posypany cebulką.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *