Papryki faszerowane ryż + kukurydza + fasola

Papryki faszerowane ryż + kukurydza + fasola

Papryki pokroić, usunąć gniazda nasienne.

Podsmażyć cebulę, dodać fasolę czerwoną (z puszki bez zalewy, albo ugotowaną), dodać kukurydzę (z puszki bez zalewy, albo świeżą surową okrojoną z kolby). Dodać ryż i bulion/wodę. Jak płyn wchłonie się w ryż doprawić do smaku.

Nafaszerować papryki, mozna na wierzch dać ser (mozarella, albo parmezan), zapiekać do miękkości.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *