Chilli klasyk bez mięsa

Chilli klasyk bez mięsa

Klasyczne chilli w wersji bez mięsa, wystarczy dodać więcej grzybów suszonych. Przepis: https://fridayfeast.cooking/chilli-klasyk/

Chilli klasyk

Chilli klasyk

Wołowinę (gulaszowe, rostbratel) pokroić w kawałki. Podsmażyć cebulę. Dodać przyprawy – garam masalę, kolendrę suszoną ziarna, kolendrę świeża, kminek, kmin rzymski, paprykę suszoną, kurkumę i sól. Dodać borowiki (inne grzyby też się nadadzą, ale borowiki najlepsze – suszone namoczyć najpierw we wrzątku, świeże pokroić), przecier/passatę/pomidory…

Gulasz wołowina + dynia + grzyby + ciemne piwo

Gulasz wołowina + dynia + grzyby + ciemne piwo

dodaliśmy jeszcze sporo grzybów leśnych (suszonych albo mrożonych można dać) Pzepis: GULASZ WOŁOWY Z CIEMNYM PIWEM, DYNIĄ I CHILI

Chilli bataty + czarna fasola + papryka

Chilli bataty + czarna fasola + papryka

Przepis: Smoky sweet potato chilli with crispy tortilla